Nato ad Hannover (Germania), a soli sette anni Volker Jacobsen decide di dedicarsi alla viola. Studia nella sua città con Christian Phohl e poi con Barbara Westphal a Lubecca, dove consegue il diploma. Lavora con Walter Levin, i membri del Quartetto Emerson, il Quartetto Julliard e il Quartetto Alban Berg. Nel 1989 l’Artista costituisce assieme a tre colleghi il Quartetto Artemis che, dopo aver vinto il primo premio in importanti concorsi internazionali (Concorso ARD a Monaco di Baviera, Premio Paolo Borciani a Reggio Emilia) sviluppa una carriera eccezionale nel mondo della musica da camera in tutti i continenti.
Pubblica numerosi CD con l’etichetta Ars Musici e, più tardi, in esclusiva per Virgin/EMI. Dal 2007, dopo il suo ritiro dal Quartetto Artemis, Volker Jacobsen diventa Professore di viola alla Hochschule di Hannover. E’ conosciuto ed apprezzato sia come insegnante in Master Class internazionali che come musicista da camera, con partner quali Renaus Capuçon, Leif Ove Andsnes e Juliane Banse. Dalla cooperazione con compositori quali Jorg Widmann, Brett Dean, Mauricio Sotelo e Thomas Larcher, è nato anche il suo particolare interesse per la Musica Nuova.
